【栄町:うなぎ】鰻の老舗さかたで香ばしさ満点の鰻を満喫

グルメ

老舗の鰻屋で美味しい鰻が食べたいけど、老舗って入りずらいですよね。
今回紹介する鰻の「さかた」さん。
ここ安食の老舗の鰻屋の味とは?

基本情報

■店名鰻さかた
■住所千葉県印旛郡栄町安食3795-58
■電話0476-95-0154
■URLhttps://www.unagi-sakatacom
■アクセスJR成田線安食駅より車で5分
■営業時間11:30~14:00、17:00~20:30LO
■定休日火曜日
■座席座敷席、テーブル席あり、カウンター席なし
■駐車場あり(約20台)
■電子決済なし
■カード払なし
■Wi-Fiなし
■備考 

安食の鰻処

成田と言えば鰻が有名で、近くの印旛沼周辺に鰻屋さんが多くあります。
ここ鰻さかたさんは成田の隣の栄町にある、老舗の鰻屋さんです。
この佇まい、歴史を感じさせてくれます。

駐車場はお店に向かって右側に20台くらいのスペースがあります。
お店自体が交差点にあるので、お店に入るのにちょっと注意が必要です。

お昼時に到着しましたが、すんなり入れました。
コロナ禍のためか、決して混んではいませんが、何組かのお客さんが入ってきました。
奥には広い座敷があって、宴会などできそうです。


シンプルなメニューです。
ここはもちろん上うな重を注文しました。

ふとレジのほうを見るとザリガニがありました。
(値段は分からなかったです。時価だったかもしれません)
オーダーする勇気はちょっとなかったですね。

写真はイメージです

上うな重の登場

鰻屋さんの待ち時間って楽しみな時間ですよね。
20分くらい待って上うな重が登場。

お吸い物をいただいて、まず感じたのは香ばしさです。
肝を焼いているので、その香ばしさがたまりません。

お吸い物

次にお待ちかねのうな重。
一口食べると、皮がパリッとして、よく焼かれていて香ばしく、身はやわらかいです。
タレは濃すぎず甘すぎずで、香ばしさとのバランスが絶妙で非常に美味しいです。

上うな重

他のお店とは違ってここの鰻は香ばしさが引き立っています。
タレの味が強すぎたりするお店が時々ありますが、あっさり目のタレとのバランスがとてもよくて、非常に美味しいです。

まとめ

安食にある鰻さかたさん。
老舗だけあって、その鰻のおいしさは裏切らない、地域の方々に愛されているお店です。
成田の公津の杜にもお店があるようなので、そちらでも食べてみたいですね。

お土産コーナー

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