老舗の鰻屋で美味しい鰻が食べたいけど、老舗って入りずらいですよね。
今回紹介する鰻の「さかた」さん。
ここ安食の老舗の鰻屋の味とは？
基本情報
| ■店名 | 鰻さかた |
| ■住所 | 千葉県印旛郡栄町安食3795－58 |
| ■電話 | 0476-95-0154 |
| ■URL | https://www.unagi-sakatacom |
| ■アクセス | ＪＲ成田線安食駅より車で5分 |
| ■営業時間 | 11:30～14:00、17:00～20:30LO |
| ■定休日 | 火曜日 |
| ■座席 | 座敷席、テーブル席あり、カウンター席なし |
| ■駐車場 | あり（約20台） |
| ■電子決済 | なし |
| ■カード払 | なし |
| ■Wi-Fi | なし |
| ■備考 |
安食の鰻処
成田と言えば鰻が有名で、近くの印旛沼周辺に鰻屋さんが多くあります。
ここ鰻さかたさんは成田の隣の栄町にある、老舗の鰻屋さんです。
この佇まい、歴史を感じさせてくれます。
駐車場はお店に向かって右側に20台くらいのスペースがあります。
お店自体が交差点にあるので、お店に入るのにちょっと注意が必要です。
お昼時に到着しましたが、すんなり入れました。
コロナ禍のためか、決して混んではいませんが、何組かのお客さんが入ってきました。
奥には広い座敷があって、宴会などできそうです。
シンプルなメニューです。
ここはもちろん上うな重を注文しました。
ふとレジのほうを見るとザリガニがありました。
（値段は分からなかったです。時価だったかもしれません）
オーダーする勇気はちょっとなかったですね。
上うな重の登場
鰻屋さんの待ち時間って楽しみな時間ですよね。
20分くらい待って上うな重が登場。
お吸い物をいただいて、まず感じたのは香ばしさです。
肝を焼いているので、その香ばしさがたまりません。
次にお待ちかねのうな重。
一口食べると、皮がパリッとして、よく焼かれていて香ばしく、身はやわらかいです。
タレは濃すぎず甘すぎずで、香ばしさとのバランスが絶妙で非常に美味しいです。
他のお店とは違ってここの鰻は香ばしさが引き立っています。
タレの味が強すぎたりするお店が時々ありますが、あっさり目のタレとのバランスがとてもよくて、非常に美味しいです。
まとめ
安食にある鰻さかたさん。
老舗だけあって、その鰻のおいしさは裏切らない、地域の方々に愛されているお店です。
成田の公津の杜にもお店があるようなので、そちらでも食べてみたいですね。
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