【成田市：台湾料理】成田の小籠包と言えばココ！鼎

かずさ2号です。
街に中華料理のお店はたくさんありますが、美味しい台湾料理のお店って、なかなかないですよね。
成田に美味しい小籠包を出してくれるお店があったので、行ってきました。

基本情報

人気店が故、お客さんが続々と

鼎（かなえ）さん、場所は公津の杜駅から5分、駐車場は共同でお店の前にいくつかあります。
12時前に到着しましたが、駐車場がすでにいっぱいですでに何名か並んでいました。

後からきた予約のお客さんが次々に入っていくので、事前に予約をしたほうがよさそうです。
30分くらい待って、席に案内をしていただきました。

お客さんの層は女性と家族連れが多いですね。
店内はいかにも中華系といった雰囲気ではなく、シンプルなレストランって感じです。

カウンター席もあったので、おひとり様にはうれしいですね。

地元出身の調理長さんが修行して独立されて出店されたようです。
小籠包を広め、成田に恩返しがしたいとメッセージが紹介されていました。
こういう店主の想いや心構えを知ると応援したくなりますね。

噂の小籠包

今回はランチをいただきました。
ランチは小籠包とサラダがついていて、食事メニューを１つ選びます。
小籠包はきっと美味しいだろうなと思っていたので、ここは基本的なチャーハンを選択してどんな味か試してみようと思いました。

小籠包。いやあ美味しいです。
レンゲで口に入れた瞬間、旨味たっぷりの汁が口いっぱいに広がります。
これは人気なのはわかりますね。

次にメインの海老チャーハン。
小籠包があれだけ美味しいなら、チャーハンだってそりゃ旨いですよね。
御飯が黄金パラパラで、海老の旨味が絶妙に絡み合ってこちらも最高に美味しいです。
ランチでこれだけ質が高く、値段もリーズナブルだと予約してまでいきたいと思うのは当然ですよね。
ごちそうさまでした。

まとめ

鼎さんみたいなお店が近くにあるといいですよね。
家族や友人、お客さんどなたでも連れて行って満足してもらえるお店だと思います。
まわりのお客さんは、たまたまかもしれませんが杏仁豆腐も頼んでいたので、こちらも隠れた人気なのかもしれません。
今度頼んでみようと思います。